В Челябинской области зафиксирован очередной случай групповой заболеваемости сальмонеллезом. В настоящее время следственные органы проверяют информацию об отравлении 15 человек, обратившихся за медицинской помощью после употребления в пищу готовой продукции сети кондитерских «Де Коль». Об этом сообщает региональное следственное управление СК РФ.
В свою очередь, по сведениям управления Роспотребнадзора по Челябинской области, в период с 31 июля по 14 августа текущего года в Челябинске зарегистрировано три случая групповых заболеваний сальмонеллезом, связанных с употреблением продукции предприятий общественного питания и торговли ООО «ХоумСервис-Челябинск», ресторан «Своя компания», ООО «Продлайн», ООО «ДекоЛь» с числом пострадавших от 9 до 18 человек.
«В ходе эпидемиологического расследования специалистами управления было установлено, что причиной заболеваний явилось употребление инфицированных сальмонеллами готовых продуктов (кесадия - лаваш с копченой курицей, картофельная запеканка с мясом) а также других, вероятно, вторично инфицированных готовых блюд. Факторами, способствующими возникновению заболеваний, послужили нарушения технологии приготовления, сроков и условий хранения продукции, несоблюдения требований санитарно-противоэпидемического режима работниками пищевых предприятий», - пояснили в Роспотребнадзоре.
С целью локализации групповой заболеваемости был проведен комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий. Работа пищевых предприятий приостановлена решением суда от 25 до 30 дней для устранения выявленных нарушений, медицинского осмотра и лабораторного обследования персонала. За выявленные нарушения санитарного законодательства юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности по статьям 6,3, 6.4, 6.6. 14.43 ч.1, КоАП РФ.
Следственные же органы по данному факту организовали доследственную проверку, в ходе которой будет рассматриваться вопрос о наличии в действиях виновных лиц признаков преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей).
Отметим, за 7 месяцев текущего года в Челябинской области зарегистрировано 323 случая заболеваний сальмонеллезом, что ниже аналогичного периода 2012 года в 1,9 раза. Однако эпидемиологическая ситуация по сальмонеллезу, по мнению сотрудников Роспотребнадзора, остается напряженной.
Комментарии
Отправить комментарий